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马站市场监管所四举措规范茶业初制所建设

发布日期:2019-09-09 浏览: 作者:潘晓媛 来源:市场监督管理局 打印正文

为规范辖区内茶叶生产小作坊的生产行为,实现辖区内茶业初制产品“原料可溯、产地可查、品质保证、消费放心”的目标,马站市场监管所四举措全面规范小作坊茶业初制所建设。

一是普查建档。工作开展之初,在各社区工作人员的配合下对辖区内现有的茶叶加工小作坊开展全面、深入、细致的摸底排查,掌握辖区内茶叶加工小作坊基本情况并建立台账档案。

二是实地检查。根据登记台账,对每一家小作坊开展实地检查,对小作坊选址、环境卫生、功能布局、设施设备、操作规范、人员管理、包装标识等各方面开展全覆盖检查,对存在的问题提出详细整改意见。

三是引导登记。约谈经营者讲解宣传小作坊备案相关政策及意义,发放《办理食品生产加工小作坊登记告知书》2份,引导经营者整改问题,并及时送检样品办理小作坊登记证;同时实时跟踪进度,对经营者的疑惑与问题,给予及时详细的解答。

四是严查违法。对检查过程严格执法,查处违法行为。对检查过程中发现的1户生产加工包装茶叶未标明食品名称、地址、生产日期等信息的违法行为进行立案查处。

目前,马站辖区内2户茶业初制所均检验合格并办理小作坊登记证,登记率达到了100%

 

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